Chiliburger

Zutaten:

250 g Rinderhack (pro Burger)
Fleischtomaten, in dünne Scheiben geschnitten
Salz und Pfeffer
rote Zwiebel
Chilisoße
Ketchup
Hamburgerbrötchen

Zubereitung:

Das Fleisch mit Salz und Pfeffer vermischen, zu einer dicken Scheibe formen und von jeder Seite 1 Minute auf dem Grill anbraten. Dann um 90 Grad drehen, damit das Grillkreuz auf dem Fleisch entsteht. Weitere 4 Minuten von jeder Seite grillen. Brötcheninnenseiten mit Chilisoße und Ketchup bestreichen, Fleisch auflegen und mit Zwiebel und Tomate dekorieren.

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