Schärfegrad: 6
wissenschaftlicher Name:
Gattung: Capsicum annuum
Herkunftsland: Ungarn
Beschreibung:
Wax bedeutet, wie der Name schon angibt, dass es sich um eine Chilisorte mit wachsähnlicher Oberfläche handelt. Sie reifen von grün nach dunkelrot ab. Die Hungarian Hot Wax kann bis zu 16 Zentimeter große Früchte bekommen, die durch einen aromatischen und saftigen Geschmack überzeugen. In der Küche werden sie die frischen Früchte lieben lernen.
