Cumari

Schärfegrad: 10

wissenschaftlicher Name:

Gattung: Capsicum chinense

Herkunftsland: Brasilien

Beschreibung:

Die Cumari stammt aus Brasilien und gehört zur Gattung der Capsicum chinense. Auch bei ihr sollten zur Verarbeitung der Frucht zwingend Handschuhe getragen werden, da sie mit einem Schärfegrad von 10 zu den superscharfen Chilis gehört. Ihre Früchte werden im Durchschnitt zirka 7 mm – 11 mm lang und ähneln sehr einem Minigemüsepaprika. Sie reifen von grün nach gelb ab und freuen sich über einen warmen, aber auch geschützten Standort.

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