Aji Cachucha

Aji Cachucha 01Schärfegrad: 9

wissenschaftlicher Name:

Gattung: Capsicum chinense

Herkunftsland: Kuba

Beschreibung:

Der Aji Cachucha, welcher klein und mild ist, wird in vielen traditionellen kubanischen Gerichten verwendet. Diese Sorte wird außerhalb Kubas oft als Aji Dulce geführt, wobei es viele Sorten gibt, die den Stempel Aji Dulce aufgedrückt bekommen. Dieser Chili reift von hellgrün nach gelb/orange ab. Er hat das typische Habaneroaroma aber nicht die Schärfe. äftigem Aroma.

Aji Cachucha 02

Aji Cachucha 03

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